"Der Mensch ist, was er isst".
Jeder zweite Bürger in Bayern ist übergewichtig, 60-80% aller Erkrankungen in den Zivilisationsländern sind ernährungsbedingt oder -mitbedingt. Das Thema Ernährung betrifft jeden Menschen, jeden Tag, jeden auf seine individuelle Art und Weise. Eine gesunde Ernährung ist Grundbaustein eines gesunden und zufriedenen Lebens.
Eine individuelle Ernährungsberatung und, falls erforderlich, eine gezielte ernährungsmedizinische Behandlung, gehören deshalb zum festen Bestandteil meines therapeutischen Konzepts.